Что растить на сити-ферме?
Сити-фермерство для начинающих. Техкарта — друг и спаситель
Что выращивать на вертикальной ферме? Если верить новостям – можно арбузы, картофель, пшеницу, на что хватит фантазии.
Но тут встаёт вопрос: будет ли проект рентабельным, что делают другие, на что есть спрос. К счастью, всё это можно узнать и рассчитать заранее.
Топ 3 культур на сити-ферме
На первом месте находится салат — безусловно, самая популярная и широко используемая зелень.
В оптимальном для роста базилика климате хорошо себя чувствуют кроме него только мята, чабрец и розмарин. |
Реже спрашивают про мяту, кинзу, укроп, петрушку, мангольд, шпинат, кейл, съедобные цветы.
Шпинату бывает сложно организовать подходящий климат, а съедобные цветы обходят вниманием незаслуженно.
Шпинату бывает сложно организовать подходящий климат, а съедобные цветы обходят вниманием незаслуженно.
Техкарты выращивания
Нашим клиентам доступны сценарии выращивания (сроки, урожайность, расходы и т. п.) 250+ культур. При разработке проекта фермы мы делаем следующее:
- Выясняем, что и с какой целью (полноразмерная продукция, бэбилиф, срезка) хочет выращивать клиент.
- Выясняем параметры помещения для будущей фермы.
- Составляем технологическую карту под конкретный проект. Или сразу отвергаем идею, если она нежизнеспособна.
Воспользуйтесь калькулятором доходности вертикальных ферм, чтобы примерно оценить затраты и прибыльность проекта.
Понравилась статья? Оцените ее