Жгучие, сладкие, всегда свежие. Уход за перцами на сити-ферме
Перец — достаточно простая для гидропоники, лёгкая в выращивании и благодарная культура.
Все виды культурных перцев на гидропонике ведут себя как многолетние растения с почти непрерывным цветением и плодоношением. Ниже — наш эксперимент по выращиванию сладкого перца в Экобоксе.
Перец халапеньо в Экобоксе
Практически единственная сложность — проращивание семян: они зачастую всходят долго и неравномерно. У суперострых сортов семена могут всходить более месяца.
От всходов до начала плодоношения проходит не менее двух месяцев, а у суперострых и некоторых острых сортов («хиненсы») — до полугода. Опыление производится очень просто — лёгкой тряской цветущего куста за стебель.