Задача: свежая зелень и ягоды с минимальной логистикой — поставка за 1 час, свежесть до 7 дней. Формат: ферма‑витрина с освещением и автополивом. Интеграция с торговым залом. Результат:
Вертикальные фермы обладают ключевыми преимуществами перед теплицами любого типа, включая пятое поколение:
Многоярусное выращивание
Выращивайте больше на меньшем пространстве
Быстрая окупаемость
За счёт снижения логистических издержек и круглогодичного урожая
Стабильные условия
Качество урожая не зависит от масштаба
Легко наращивать объёмы
Модули добавляются по мере роста спроса
Выращивайте всё одновременно
В одном помещении — зелень, овощи, ягоды, цветы
Меньше требований к персоналу
Автоматизация снижает потребность в узких специалистах
Типовые конфигурации
Старт
На площади <60 м² поместится мини-ферма с бытовыми климатическими установками и электронным агрономом. Минимальная площадь — 9 м² (под один модуль).
Мультиферма
5 модулей для зелени, один для земляники, бокс для проращивания семян
960 горшочков салата, 11 кг замляники в месяц
Площадь помещения 42 м²
Клубничная ферма
4 модуля на 180 кустов клубники, бокс для проращивания семян
44 кг ягод в месяц
Площадь помещения 27 м²
Профи
На площади выше 60 м² строим промышленные варианты с растворным узлом и автоматизацией освещения. Интегрируем климатические установки фермы с автоматикой КиберМакс и налаживаем управление климатом. Ферма управляется через веб-интерфейс.
Ферма для зелени
72 модуля, 14 тыс. горшочков салата в месяц
Рассадное отделение
Растворный узел
Площадь помещения 300 м²
Клубничная ферма
72 модуля, 3800 кустов
460 кг ягод в месяц
Растворный узел
Боксы для проращивания
Площадь помещения 250 м²
Мультиферма
22 + 6 модулей
4220 горшочков салата, 66 кг ягод в месяц
Рассадное отделение, РУ, бокс
Площадь помещения 165 м²
Что получает клиент
Готовая к работе сити-ферма по индивидуальному проекту
Технология выращивания
Обучение
Расходные материалы
Сопровождение и сервис
Калькулятор доходности вертикальной фермы
Узнайте, сколько можно заработать на выращивании свежей зелени и клубники на вертикальной ферме. Оценка примерная.
Что можно выращивать?
250+ культур:
Салатная зелень и пряные травы
Культуры: салаты айсберг, романо, лолло россо; руккола, базилик, мята, тимьян, розмарин, петрушка, кинза, укроп. Для каких моделей фермы подходит: гидропонные витрины и модульные вертикальные фермы (от 15−30 м²). Цикл выращивания:
Культуры: горох, пшеница, мизуна, редис, горчица, брокколи, подсолнечник, клевер. Для каких моделей фермы подходит: компактные многоярусные установки, мини‑фермы с LED‑подсветкой. Цикл выращивания: 7−14 дней от посева до сбора. Рыночный сценарий:
рестораны премиум‑класса — украшение блюд;
фермерские рынки, эколавки;
ритейл: отделы здорового питания.
Цветы и лекарственные травы
Культуры: тюльпаны, эустома, кустовые хризантемы; лаванда, ромашка, календула, мята перечная, мелисса. Для каких моделей фермы подходит: вертикальные фермы с регулируемым спектром LED‑освещения, площадь от 50−100 м². Цикл выращивания:
лекарственные травы — 40−60 дней;
цветы — 60−120 дней (в зависимости от вида и сорта).
Культуры: земляника садовая, малина, ежевика. Для каких моделей фермы подходит: многоярусные вертикальные фермы с LED‑спектром для ягод. Цикл выращивания: 60−90 дней от высадки до первого урожая, плодоношение — волнами (3−4 урожая в год). Рыночный сценарий:
Культуры: томаты черри, мини‑огурцы, сладкие и острые перцы, баклажаны, кабачки. Для каких моделей фермы подходит: универсальные вертикальные фермы, площадь от 100−300 м². Цикл выращивания:
томаты черри — 90−120 дней;
огурцы — 60−80 дней;
перцы — 100−130 дней.
Рыночный сценарий:
ритейл: сетевые магазины, гипермаркеты;
переработка: консервация, заморозка;
локальные продажи, фермерские кооперативы.
Наши кейсы: проекты под ключ
Контейнерная ферма
МЕГА, Новосибирск
В Новосибирске высокий спрос на свежую зелень, но поставки из других регионов теряют свежесть. МЕГА решила обеспечить гостей локальным продуктом премиум‑класса. Мы создали компактную ферму с полным циклом выращивания и продажи в одном месте, без зависимости от сезона.
Решение:
два морских контейнера на 40 футов переоборудованы под микроклимат для зелени;
6 стеллажей VeFarm GR — 14 тыс. горшочков салата в год;
Владелец частного дома хотел получать доход с нежилого помещения и снизить затраты на отопление. Нашей задачей было организовать круглогодичное выращивание клубники с интеграцией в систему отопления дома.
Решение:
21 м трёхуровневых модулей VeFarm SB — 600 кустов;
модуль рассады — 100 саженцев/цикл;
Экобоксы для проращивания семян — всхожесть 95%;
интеграция охлаждения светильников с тёплым полом — экономия 15% на отоплении.
Рестораны Екатеринбурга жаловались на качество привозной зелени — вянет за 2−3 дня. Задача: обеспечить шеф‑поваров свежими салатами и травами с доставкой в течение часа после сбора.
Фермерское хозяйство хотело диверсифицировать производство и выйти на премиум‑сегмент. Задача: наладить промышленное выращивание 30 видов культур с минимальными трудозатратами.
«Гастрономия в Покровском», ТРЦ «Гринвич», ЦУ «Пассаж», г. Екатеринбург
Ситуация: магазины хотели выделить отдел гастрономии и увеличить средний чек. Нашей задачей было создать витрину, которая будет одновременно выращивать и продавать зелень.
Решение:
гидропонная витрина с подсветкой, опционально — с баком для питательного раствора на 100 л;
автоматическая система полива — цикл каждые 4 часа;
композитная обшивка — дизайн под интерьер магазина.
За 30 минут зелень с вертикальной фермы переезжает в гипермаркет на витрину с подсветкой и резервуаром для воды. Покупатель может самостоятельно взять «прямо с грядки» зелень образцового внешнего вида, вкуса и аромата.