Для работы животноводческого хозяйства жизненно важны две вещи: забота о животных и их полноценный рацион. От питания зависит, сумеют ли животные раскрыть свой генетический потенциал.
К сожалению, не всегда удается обеспечить питомцев всем необходимым. Часто фуражное зерно скармливается без предварительной подготовки, что снижает его усвояемость. Качество и разнообразие доступных комбикормов тоже бывает неудовлетворительным. Вот почему многие сельскохозяйственные предприятия всерьез задумываются о самостоятельном производстве сбалансированных рационов. И здесь на помощь приходит инновационный подход — гидропонное выращивание зеленых кормов.
Как выращивают гидропонный зеленый корм на вертикальной ферме
Самая популярная культура для гидропонного выращивания — ячмень; также используют люцерну, клевер, кукурузу, овес, сорго и пшеницу. Метод включает три этапа: подготовка зерна, проращивание и выращивание зеленой массы.
Берут чистые, неповрежденные, непротравленные семена с хорошей всхожестью. Их промывают и замачивают в воде на 12 часов, затем кладут в чистые поддоны и проращивают несколько дней. В процессе поддерживают температуру 18−21°С и влажность 50−60%. Потом растения ставят под свет и выращивают, пока они не достигнут 10−15 см в высоту. В поддоне получается «ковер» из сплетенных корней и зеленой массы; его целиком берут и скармливают.
Весь процесс занимает 6−7 дней. Если держать растения в поддоне дольше, они начнут желтеть, так как им больше не будет хватать света и питательных веществ.
Перед тем, как давать корм животным, его необходимо проверить на наличие плесени. Если использовать чистое оборудование, высоковсхожие семена и поддерживать микроклимат в гуще растений, вероятность появления плесени низкая. Но она всегда есть.
Гидропонный зеленый корм обладает высокой питательной ценностью, отличается экологической чистотой и простотой производства. Гидропонный корм позволяет сельскохозяйственным предприятиям самостоятельно разрабатывать и использовать сбалансированные кормовые рационы на протяжение всего года. Использование гидропонного зеленого корма в рационе молочных коров повышает их продуктивность и качество молока. Гидропоника — не просто новый тренд, а мощный инструмент для повышения продуктивности животноводства.