Какую длину дня надо выставить салату, руколе, землянике? В статье рассказываем, как растения реагируют на суточные циклы освещения и как учесть эти реакции, чтобы получить хороший урожай.
Долгота дня в жизни растений
В производственной практике растения делят на длиннодневные и короткодневные.
Растения длинного дня закладывают бутоны при длинном световом дне (больше 12−14 часов).
Растения короткого дня закладывают бутоны при коротком световом дне (меньше 12−14 часов).
Растения с нейтральной реакцией не имеют явных предпочтений. Примеры: базилик, современные сорта томатов и огурцов.
Переход базилика к цветению зависит от возраста растения и может быть ускорен высокими температурами и водным стрессом. Кстати, соцветия довольно вкусные.
Тут есть важный нюанс: длина непрерывной ночи важнее длины дня. Если выращиваете короткодневные растения, не допускайте, чтобы ночью на них падал свет даже на короткое время.
Выбор длины светового дня зависит от целей при выращивании. Например, и короткодневный баклажан и длиннодневную рукколу выращивают при коротком дне. От баклажана нужны плоды, и его цветение необходимо. Цветущая руккола нетоварна.
Цветки рукколы красивые, но им никто не рад. Источник: flickr
С другой стороны, дышат растения круглосуточно, и короткий день увеличивает экономические потери на дыхание — и это не считая простоя оборудования. Поэтому его стоит по возможности избегать.
У многих современных сортов селекционеры стараются смазать реакцию на световой день или отодвинуть её на поздний срок. Пример — современные сорта салата, которые набирают товарную массу при длинном дне без закладки бутонов. Но вот с капустными и шпинатом так не получается.
Что, если освещать круглосуточно?
Экономический идеал — круглосуточное освещение, но растения эволюционно не приспособлены к отсутствию ночи. В лучшем случае продуктивность не изменится, в худшем — упадёт. Поэтому удлинять день дальше 18 часов не имеет смысла.
Поскольку растению длина ночи гораздо важнее длины дня, гипотетически можно повысить эффективность фермы с помощью «неземных» суток (например, для рукколы сделать 20 часов день — 10 часов ночь). Но этот вопрос никто ещё не исследовал практически.